Haz su propio caldo de verduras con los restos congelados 🥕🥦🍆🥔

¡No tires todas estas cáscaras y desechos! Ahorra desperdicios y dinero con esta simple receta.

Ingredientes:

Los restos de zanahorias, cebollas y apio son los básicos para un gran caldo, pero cualquier vegetal funciona (tomate, pimiento, etc.) Evita el brócoli, la coliflor y las coles de Bruselas por su amargura.

Asegúrate de que las cáscaras y los restos estén limpios.

Receta:

Guarda todos los restos de verduras en un recipiente de comida. Pónlo en el congelador, y continúe llenándolo hasta que tenga suficiente.

Cuando el contenedor de comida esté lleno, vacíelo en una olla, y llena ¾ de la olla con agua.

Hervirla y cocerla a fuego lento durante 30 minutos.

Colarlo, refrigerarlo (usarlo dentro de 4 días) o congelarlo. ¡Fácil!

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