¿Lo sabías?

Las acciones de la compañía vegana Beyondmeat se dispararon en su debut en Wall Street.

Las acciones subieron un 163% en su primer día, valorando a la empresa californiana en cerca de 3.800 millones de dólares.

Esto demuestra que los inversores apuestan por el éxito de los alimentos vegetales.

Beyond Meat crea sustitutos para la carne utilizando ingredientes que imitan la composición de la carne de origen animal, como las proteínas de guisantes, habas y soja.

Esto se produce a medida que más y más personas se preocupan por el enorme impacto medioambiental de la industria cárnica.

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